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Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahne-Soße

  • Author: Hans
  • Total Time: 30 Minuten

Description

Ingredients

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    • 400 g Spaghetti

    • 300 g Garnelen, geschält und entdarmt

    • 2 Knoblauchzehen, gehackt

    • 1 Zwiebel, gehackt

    • 400 g gehackte Tomaten

    • 200 ml Sahne

    • 1Teelöffel getrockneter Oregano

    • Salz und Pfeffer nach Geschmack

    • Frisches Basilikum zum Garnieren

    • Olivenöl

Instructions

    1. Die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

    1. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen. Unter Rühren glasig dünsten.

    1. Die Garnelen hinzufügen und anbraten, bis sie rosa sind.

    1. Die gehackten Tomaten in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.

    1. Die Sahne einrühren und gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.

    1. Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut mit der Soße vermengen.

    1. Die Spaghetti mit Garnelen und Tomaten-Sahne-Soße auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.

    1. Heiß servieren und genießen!

  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten

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